본문 바로가기

반응형

시즈닝

코스트코 나시고렝, 시즌드 포크 스테이크 맛을 보니.. 코스트코에서 나시고랭과 시즌드포크스테이크를 사다가 먹어봤습니다. 먹어보기 전에 살짝 거부감이 있었는데 직접 먹고 나니 자주 애용할 것 같네요. 나시고렝은 인도네시아 전통 음식으로 한국의 볶음밥과 같습니다. 닭과, 새우살, 계란을 밥과 같이 볶은 요리로, 나시는 뜻이 밥이란 뜻이고, 고렝은 볶음의 의미라고합니다. 볶음밥이네요. ㅎㅎ 같이 산 시즌드포크스테이크, 별다른게 있는건 아닌데, 시즈닝이 다 되있는 돼지고기등심입니다. 가져다 구워먹기만 하면 되는거죠. 시즈닝은 후추, 파슬리, 바질같은 향신료를 넣어서 양념하는걸 말하고, 시즌드는.. 그런 양념이 다 되어 있는걸 말합니다. 자... 이제 먹어봐야죠? 봉지에서 꺼내서 그냥 먹어도 되지만 따뜻하게 먹으려고 살짝 데치기만 했습니다. 생각보다 치킨과 새우가 많.. 더보기
고기맛이 좋다는 주철그릴 개봉기 - MORU 안녕하세요. 야외에서 먹으면 뭘 먹어도 맛있지만 집에서 못해먹어서 그런지 숯불구이는 개인적으로 캠핑을 가는 목적중의 하나입니다. 바로 요거죠... ㅎㅎ 그런데, 언제부터인지 숯을 사용하지 않고 코스트코나 이마트 트레이더스의 차콜을 사용하게 되었는데요. 물론 간편하고 열기도 오래가서 매우 만족하고 사용하고 있었는데요. 캠핑이라는 분위기가 아닌 고기 맛 자체에는 살짝 의문이 생기기 시작했습니다. 계기는 캠프파이어를 하게되면서 부터인데, 수분함량이 적다는 참나무 장작을 인터넷으로 구매했었거든요. 모닥불을 피워놓고 가족과 도란도란 얘기를 나누다가 늦게 도착한 가족이 있어서 장작 불이 좀 사그라들고 숯처럼 되어있는 상태에서 고기를 구워 먹었는데, 그 맛이 예전에 좋아하던 제대로된 고기맛이 나는거였습니다. 머 이런.. 더보기

반응형