고기맛 썸네일형 리스트형 주철 냄비? - 마이크로캡슐 활용 테스트기 - 캠핑 필수품이 될지도? 먹는 즐거움은 캠핑에서 빼놓을 수 없는 즐거움입니다. 이전 포스팅에서는 이놈의 고기맛에 꽂혀서 그동안 애용하던 차콜 대신 비장탄도 사용해보고 이제는 가능한 참나무 장작을 사용하고 있습니다. 그러다, 보통 사용하는 스테인레스 그릴이 아닌 주철그릴이 고기맛이 좋다고 해서 구매하고, 주철에 대해 알아보다가 마이크로캡슐까지 질러버렸네요. ㅎㅎ 이번 캠핑에서 마이크로캡슐을 사용해 봤는데, 나름 만족도가 높아서 포스팅 해봅니다. 마이크로캡슐이란? 스노우피크사에서 처음 선보인 제품으로 주철로 제작되어 있으며, 오벌이나 주철냄비의 무게와 크기로 인해 좀 더 편하고 다양하게 사용할 수 있도록 만들어진 제품입니다. 요렇게 생겼습니다. 사이즈는 길이는 성인 남성 기준 한뼘 정도 되고요. 넓이는 손바닥보다 작은 사이즈입니다... 더보기 고기맛이 좋다는 주철그릴 개봉기 - MORU 안녕하세요. 야외에서 먹으면 뭘 먹어도 맛있지만 집에서 못해먹어서 그런지 숯불구이는 개인적으로 캠핑을 가는 목적중의 하나입니다. 바로 요거죠... ㅎㅎ 그런데, 언제부터인지 숯을 사용하지 않고 코스트코나 이마트 트레이더스의 차콜을 사용하게 되었는데요. 물론 간편하고 열기도 오래가서 매우 만족하고 사용하고 있었는데요. 캠핑이라는 분위기가 아닌 고기 맛 자체에는 살짝 의문이 생기기 시작했습니다. 계기는 캠프파이어를 하게되면서 부터인데, 수분함량이 적다는 참나무 장작을 인터넷으로 구매했었거든요. 모닥불을 피워놓고 가족과 도란도란 얘기를 나누다가 늦게 도착한 가족이 있어서 장작 불이 좀 사그라들고 숯처럼 되어있는 상태에서 고기를 구워 먹었는데, 그 맛이 예전에 좋아하던 제대로된 고기맛이 나는거였습니다. 머 이런.. 더보기 이전 1 다음
